Primeramente te advierto que yo no soy el más adecuado para responder a esta pregunta. Estoy muy familiarizado con la cetreria, pero hasta este año no la he practicado, el tiempo no da para todo.
Para poder recomendar haría falta que nos dieras más datos... que buscas? belleza?, eficacia? económico? ... no se... por decirte algo, y si tu presupuesto te lo permite, comprate un shaheen (peregrinus peregrinator).
Si quieres algo mas normalito (pero no menos bello) un brookei.
mas que nada es cuestión de gustos.
un saludo
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NOTA: La respuesta a la pregunta de seguridad es: platano