¿A qué sabe el éxito?.

[Pablo Bracamonte]

Estimado compañeros:

El motivo deste post mio es para enseñarles el fin último de la cetrería, en lo que me gusta a mi que acabe todo lance posible. A continuación expongo cómo lo he hecho, por si alguno quiere seguir el ejemplo, es fácil y sencillo.

1º.- trabajar duro durante mucho tiempo para conseguir ahorrar 1700 míseros euros.
2º.- Mover Roma con Santiago para encontrar alguien que pueda importar/criar una prima de azor y darle el susodicho dinero que tanto sudor nos costó adquirir.
3º.- Empezar a desarrollar la paciencia esperando que llegue durante meses la "deseada". Esto nos vendrá muy bien más adelante.
4º.- Disfrutar como un niño con un caramelo cuando al fin recibes a la máquina.
5º.- Desvelar a la guerrera alada y conseguir masedumbre en casa y fuera de casa. Aqui es dónde viene bien la paciencia adquirida en el paso 3.
6º.- Ir a misa para rezar y que Dios te de fuerzas para no tirar la toalla.
7º.- Hacer que haga sus primeros saltos al puño. Esta fase no es muy complicada.
8º.- Placear al demonio alado que parece que nunca se va a hecer, observar este punto es parecido al 5º solo que con la paciencia algo más desgastada.
9º.- Conseguir que haga los primeros vuelos con fiador.
10º.- Agarrarse bien los testículos y volarla suelta.
11º.- Cuando vuele un mínimo de distancia pasar a soltarle algún escape de conejo.
12º.- Soltarle otro escape si parece que no lo ha cogido.
13º.- Otro escape para que le coja gusto.
14º.- Ahorrar una vez más como se pueda 1200 euricos de nada.
15º.- Encontrar un coto decente con conejos e invertir el maldito dinero.
16º.- Volver a misa y rezar por que nos de suerte nuestro señor en los primeros lances.
17º.- Salir de caza por primera vez.
18º.- Preguntar a Dios si acaso no nos escucha cuando le hablamos.
19º.- Seguir inrtentandolo hasta que coje el primero. Este es para el azor, no se nos vaya a mosquear.
20º.- Ir a por otro con un poco más de fé.
21º.- No perder la compostura y mucho menos tirar al ave contra el suelo si no salen las cosas, recordar que aun nos queda la paciencia adquirida.
22º.- Seguir hasta por fin cojer el conejo que nos gusta y el azor que se conforme con el roedero...y que no se queje.
23º.- Acudir a las recetas expuestas en un post de cetreria.com y prepararte un conejo al ajillo digno de los Dioses que lo que se dice ayudar, no han ayudado mucho.
24º.- Y disfrutarlo como un enano, no vaya a ser el último que comamos por tanto injuriar al Señor.

Recomendación final: ¡¡¡ Cuidado no se queme el conejo !!!, a ver si despues de tanto rollo echamos a perder el producto de 24 pasos tan costosos.

¿A qué sabe el éxito?. El mio es realmente no tiene precio. Epa, un cordial saludo.

[chaito83]

Muy bueno el post Pablo y menudo pinta que tiene ese plato de comida... vaya tela!!
Un saludo

[antoni6]

y que razon tienes pablo

[jors]

Di que si Pablo....ese tan merecido conejo,ha salido mas caro que un Restaurante,de 5 estrellas...pero seguro que ha valido la pena!!! falicidades machote!!Y,.,,,BUEN PROVECHO!!!
jors

[jangi_la]

jajajaja bonito seguimiento pablo.
te ha quedado que ni pintao.
y seguramente ese conejo tendra que saber a gloria.
te lo has currado artista y "que aproveche".
SALUDOS

[mmina]

je, je, muy bueno el post. Pero para una pobre principiante como yo........ufff, lo que me queda por delante. Eso sí, si la recompensa es la que enseñas en las fotos, bien merece la pena!!!!
Espero que te aprovechase, merecido lo tienes!!!
Saludicos de la Ablitera

[Txapu]

Y lo mas jodido de todo es que todos los años igual. Bendito sacrificio.
Saludos.

[TRAJANO]

sin palabras.................

[Zarza]

me acabas de kitar las ganas de azor...y ya con la foto se me ha terminado de revolver el estomago...muchisimas gracias D. Pablo...q majo el...

[Diego1]

Hola.
Debe de saber a gloria, yo que tú ese plato lo ponía en la mesita de noche...y al pájaro en la cabecera de la cama.
Un saludo y que siga todo según esos puntos.
Diego

[VALERO]

Macho por la pinta que tiene seguro que la Gloria sabe a Gloria. y mas con los costoso , que no en dinero, de los pasos a seguir. pues nada a disfrutar y espero que aprobeche.

[dasalasga]

Amén Pablo!!!! Que razón tienes jajajaja!!! Que tal el coto?

Un abrazo

[luis jose recalde mello]

si el combustible estaba un pelin mas caro, rascabas al bolsillo unos cientos de euros mas, y si has rezado tanto como afirmas ya tienes para 8 cielos, espero la receta

[Jose Javier]

Hola maestro,
me veo reflejado en tu post paso a paso, excepto los dos últimos porque no me gusta el conejo, pero el resto estoy deseando "sufrir" y a la vez disfrutar. Después del curso que hice con Don Angel Remon en Huesca y su mujer Ana tengo mucho mas claro que quiero meterme en esto y que lo quiero hacer con un azor (estoy enamorado de este animal). De momento voy por el paso nº 1, cuando llegue al nº 10 ya te preguntaré como hay que agarrárselos exactamente para que todo vaya bien..., je , je.

Un fuerte abrazo.

[Pablo Bracamonte]

Estimados compañeros:

Gracias por sus respuestas. El conejo estaba de muerte, como todos los que cocino yo pues no fue el primero ni el último de la cosecha procedente de mi Walkyria alada. Sinceramente lo peor pasó pues todo fue el año pasado de pollo, ahora con una muda ha cambiado el chip. Los azores de pollo son para hacerles la base, para probarse como cetrero y para sufrir. Ahora después de su primera muda empieza por fin el disfrutar de un gran cazador como es el azor.

Que nadie tenga miedo al azor, basta con hacer muy bien el paso 3º y cargarse en grandes cantidades de paciencia, madre de la ciencia...de la caza...del afeitado del azor...y de la cocina, el jodio conejo tardó más de hora y media en hacerse , me tiraba ya de los pelos.

Epa, que animo a todos a que lleguen más lejos en la cetrería, que coman lo que cazan ya que por esto nació este noble arte y la verdad, son pocos los conocidos cetreros que tengo cerca que pasan ya destas cosas y no se´si será por esto mas las piezas saben mucho mejor, tal vez sea psicológico . Un cordial saludito, para todos y cada uno de ustedes.

[AspidYtes]

... jajaja, me han dao ganas de vender el azor e irme a la carnicería a comprar un conejo!!!... Felicidades Pablo, un abrazo y a ver si te enrollas y dejas unas fotos del azor con su traje nuevo.

[elnano]

Muchas felicidades Pablo Bracamonte!!!
No puedo decir al 100% todos los pasos que nombras porq nunca he casado conejos!!! pero son ciertos los que mencionas. Pero si que me han causado risa muchos de los pasos!! pero podria recomendarte otro paso mas, y asi serian 25, un buen número y el paso menos importante: No me pidan!!! jajaja despues de 24 pasos y tanto esfuerzo simpre hay alguien que no le gusta los buenos platos...jaja
Que disfrutes ese plato y todos los que vengan..
Mucha suerte, saludos

[THAIZAR]

Ayyyy...Pablo buen amigo, jajajaja, me alegro mucho de tu exito y espero que para cuando nos veamos tengas a esa fenomena en buenas condiciones para que pueda coger alguno mas y asi poder comer yo tambien...jajajajajaa.
Bueno compañero, espero que nos veamos muy prontito ( supongo que ya te habran comentado ). Un abrazo y... disfruta de ella que se que eres cetrero de los buenos.

Rafa.

[Pablo Bracamonte]

Trajano y THAIZAR, que nos vamos a ver pronto en tierras sureñas , con los pájaros y a comery beber

[Pablo Bracamonte]

ME se olvidaba, Jose Javier y Lucia, ánimo que esto no es tanto como yo lo he pintado aqui...bueno, si lo es, mas hay que ser tenaz. Estamos en contacto que los Navarros hemos de estar unidos. Epa, un cordial saludito.

Daniel, -Dasalasga- hcía tiempo no te leía. Pues el coto de miedo, más conejos que personas...je, je. Este invierno como estaré en Madrid, si bajas a comer caracoles -que cuesta mucho menos que un conejo al ajillo- con el amigo D. Alfonso, dímelo para ver si me puedo apuntar. Un cordial saludito.