En el caso de hibridos con peregrinos, la mayoria de los hibridos tienen las manos "azules" o grises cuando son pollos, con excepción de los peales que tbien pueden tenerlos. Es dificil, incluso para los más expertos...
La base del pico, la forma de la cabeza, el redondeo de las plumas, dibujo de algunas plumas, los dedos de la mano etc...
Hay que haber visto muchos pájaros, lo de las plumas en la espalda es otra referencia, pero hasta a Antonio Rodilla lo engañaron hace tres años vendiendole una hembra pequeña de 3/4 negra por un macho de gerifalte negro (lo se porque eran mi jefe y yo quienes le dijieron que según nosotros no era puro..., lo analizó y ...).
En resumen, casi imposible, incluso con ADN los genes de los sacres y geris son demasiado similares (en caso de 7/8 y 15/16).
Por ejemplo en el caso del Geri de Xavier de las 2 primeras fotos, personalmente no estoy seguro que no tenga una puntita de sacre (no te mosquees, Xavier

)
Lo mejor es tener un vendedor de confianza, pero es muy dificil.
Un saludo